食育！野菜スタンプ☆彡

>2022.06.29

こんにちは！
まちの保育園えばらです。

今回は今月行った食育を紹介をしたいと思います。
６月の食育活動は

野菜スタンプ

でした！



今回使用したのは、ピーマン、オクラ…そしてゴーヤ！
それぞれに断面が特徴的で面白い形のスタンプを押すことが出来ます。






模造紙を大きなキャンバスに見立て、自由にスタンプを楽しむお子様たち。
真っ白だった模造紙はあっという間にカラフルになりました！






とても上手にスタンプができたので、ちょっと早い夏の思い出に…と思い、しおりを作成しました。
ご家庭で使っていただけると嬉しいです☆彡


７月はトウモロコシむきを食育活動として行う予定です。
上手に出来るかな…？！

キッチンだより

>2022.06.10

本格的に梅雨入りし、日々の気温の変化から体調を崩しがちな季節ですね。
雨も多く気分も落ち込みがちですが、健康管理に気をつけましょう！


さて、今月も沖縄メニューの献立を紹介したいと思います。





今月は
・ジューシー
・パパヤーイリチー
・豆腐スープ
・パイン缶


おやつは
・ちんすこう

となっております。




パパヤーイリチーはこちら！

青パパイヤを使用した炒め物です。


切ってみると、このように果肉は白色をしています。
中央部に小さくて丸い種が入っているのが見えますね！

一般的にパパイヤというとオレンジ色の甘い果物。
デザートとして食べる印象が強いですが、熱帯地域などでは未成熟なパパイヤを収穫し
料理に使用することも多いようです。


皆さんも耳にしたことがあるかもしれませんが
パパイヤの中には「パパイン」という酵素が含まれています。
パパインはたんぱく質の分解を助ける機能があります。
お肉と一緒に調理すると柔らかく仕上げることが出来ますよ！


これからの時期は時折スーパーに並んでいることもありますので
ご家庭でのお食事に仲間入りしてみてくださいね！


それでは来月もお楽しみに☆彡

☆保育園に遊びに来ませんか？☆

>2022.06.06

こんにちは☆
まちの保育園えばらです(^^♪

早くも梅雨の季節となってきましたね☔
今月もブログをご覧いただきありがとうございます。

まだまだ終息しないコロナ禍の中、
パパやママが気軽に子育ての悩みを話す場も少なくなっています。

そんな中、まちの保育園えばらでは、
「子育てのお悩み相談」を随時受け付けております♪

子育ての悩みのご相談はもちろん、
「保育園ってどんなところ？」
「幼稚園となにが違うの？」
「初めての子育てで不安がいっぱい。。誰に聞けばいいの？」など、
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※見学時間は10時～11時(園児はお散歩中)
※園長が1人で対応しますので、 感染症を気にされる方も、
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いつでもお待ち致しております(^^♪