キッチンだより
2022.11.24
こんにちは!
まちの保育園えばらです。
季節はすっかり秋。
お子様たちはスポーツの秋?食欲の秋?
それとも芸術の秋でしょうか?
過ぎていく季節を全身で楽しんでいる様子です。
皆さんはどんな風に秋を楽しんでおられますか?
さて、今月も沖縄メニューを紹介したいと思います。
本日のメニューは
・もずく丼
・白菜のおかか和え
・アーサのみそ汁
・パイン缶
おやつは
・そうめんチャンプルー
となっております。
東京で親しまれている「そうめん(ソーミン)チャンプルー」という名称ですが
沖縄では「ソーミンタシヤー」と呼ぶのが一般的だそうです。
今回はたまねぎ、人参、もやし、ウインナーを具材として使用しました!
他にもツナや炒り卵、ニラなどを加えたり…家庭によって様々な炒め物になります。
麺を使用したメニューはお子様たちにも評判です♪
ご家庭でもぜひオリジナルなおいしさを探してみてくださいね!
それでは来月もお楽しみに☆彡